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廣東肇慶供銷社菜籃子農副產品配送有限公司考察報告
發布時間:2017-06-16作者:來源: 點擊:
為學習借鑒廣東肇慶供銷社菜籃子農副產品配送有限公司籌建及營運的成功經驗,切實做好廣安供銷集團籌建及經營管理工作,2017年5月24日至26日由廣安市供銷社副主任雷曉琴帶隊一行8人前往廣東肇慶進行考察學習,現將考察情況匯報如下:
一、基本情況
肇慶“供銷菜籃子服務快線”電子商務平臺項目是肇慶市政府2014年十大民生工程之一,也是廣東省供銷社2015年的省政府重點工作任務之一。作為建設運營主體的肇慶供銷社企業集團被商務廳評定為“廣東省農產品電子商務示范企業”。肇慶市供銷集團主要經驗做法是:
(一)注重平臺建設,著力保障營運基礎。據了解,該項目首期工程于2014年11月竣工,于2015年3月底開展試運行。項目前期投入3000多萬元,政府給予1000多萬元財政支持,建成配備了恒溫冷庫、食品安全檢測系統、自動化分揀加工車間、遠程監控系統、“供銷菜籃子服務快線”平臺網站、電子標簽追溯源系統、電商客服中心、農副產品展銷中心和近20多臺恒溫配送車,與60多個市內蔬菜類、水產類、禽蛋類、畜牧類、山貨類等專業合作社和種養基地進行了產銷對接,對加快建設高效、暢通、安全、有序的鮮活農產品流通體系,保障鮮活農產品市場供應和價格穩定提供了有效支撐。
(二)注重結合實際,著力戰略規劃。據肇慶供銷社菜籃子農副產品配送有限公司朱總經理介紹,該項目是供銷社傳統經營業務和新信息技術手段的有機結合,實現了農副產品產供銷服務鏈條的延伸,創新了農副產品流通模式,有效解決農副產品“買難”、“買貴”和食品安全問題。主營業務分為三大塊:一是機關食堂業務。通過政府部門的協調推進,公司對肇慶92家機關食堂進行了近3000多種農副產品及日用品供應,這也是公司目前最大的一塊業務。二是小區業務。公司在肇慶73個小區配置了保鮮配送柜,著實解決了農產品流通和市民餐桌的“最后一公里”問題。三是展銷店業務。為了解決沒有設保鮮配送柜的小區供應問題,線下目前建立了4家展銷店,每家店毛利率在18%左右,純利將近4萬元。2017年底目標建立10家,最終建成將近20家展銷店以此覆蓋整個肇慶,解決200多個小區的農副產品供應問題。
(三)注重發揮優勢,著力提升社會效益。肇慶“供銷菜籃子服務快線”充分發揮供銷社“點多面廣,服務三農”的優勢,經過2年多發展,肇慶“供銷菜籃子服務快線”在與鎮村蔬菜類、水產類、禽蛋類、畜牧類、山貨類專業合作社和種養基地開展對接工作的同時,還與省內外的副食品類供應商和企業進行產銷對接,并把配送的農副產品直接送到小區,實現了從田頭到餐桌的無縫對接,減少了流通環節,節約了店面成本,降低了農副產品的銷售價格。所配送的農副產品普遍比市場便宜10%——30%左右,有效解決了市民的“買貴”問題;項目帶動種養基地面積3萬多畝,輻射帶動農戶5000戶,產業鏈條覆蓋3萬人,促進了對接基地農戶的增收致富。
二、啟示和建議
(一)充分運用政府有形之手是農產品公司有序發展、優質農產品公用品牌建設的成功前提。從考察情況看,農產品公司持續發展、優質農產品品牌建設必須發揮政府主導作用。肇慶的成功與政府的大力支持密不可分,一方面是財政支持,包括項目前期投入給予的1000多萬元財政支持;運 營過程中的各種稅務優惠政策;低利潤的信用貨款提供等。一方面是行政支持,當地政府在“肇慶供銷菜籃子服務快線項目”進機關食堂時以市委市政府的名義發文促進項目的開展;在企業自建檢測中心時,協調農業局、藥監局贊助了相關檢測設備。
(二)互聯網加農業深度應用。肇慶供銷社菜籃子農副產品配送有限公司通過互聯網技術以及思想的應用,徹底升級了傳統農業生產鏈,提高效率,改變行業結構。歸納為兩點,對于我們具有借鑒意義:一是發展互聯網技術深刻運用的智能農業。以計算機為中心,對當前信息技術的綜合集成,集感知、運輸、控制、作業為一體,將農業的標準化、規范化大力推進,以此節約人力成本,提高品控。這也是肇慶“供銷菜籃子服務快線”項目成功的強有力的支撐和產品立足的核心競爭力。二是發展互聯網營銷綜合運用的電商模式。打通線上線下,讓市民足不出戶就可以采購到生態的農副產品。介于電商平臺搭建需要大量資金,前期我們可以和第三方知名電商平臺進行合作,建立集展示展銷為一體的品牌電商館。
(三)建立創新型運營模式。肇慶供銷社菜籃子農副產品配送有限公司依托于供銷社的美譽度,按照安全、新鮮、平價、便民的戰略定位,展開了一系列的運營工作,對于我們即將開設的展示展銷店和齊進活動提供了很好的借鑒意義。一是應當學習其做法建立一套完整的視覺識別系統(VI),大到店招牌、裝修風格,小到產品包裝設計、宣傳口號都應該達到統一完整,有效傳達企業的文化和經營理念。二是建立一套完整的定價策略,參照肇慶供銷社菜籃子農副產品配送有限公司的做法,我們可以成立一個采購調查小組定期進行市場價格調查,以成本為導向,充分發揮人工定價的機動性,形成自己的一套定價體系。三是根據實際情況創建靈活的營銷模式。比如以OEM的形式打造供銷集團專供水;展示店不易儲存的農副產品進行分時段促銷;經營中可以每周聯合供應商開展一次大規模的促銷活動。
建議:借鑒肇慶市的經驗,建議市政府分管領導及時召開“‘健康廣安’之華鎣山公用品牌生態農產品推廣活動”協調會,提升生態農產品進機關、進學校、進酒店、進社區的進度和效果。
廣安市供銷合作社 廣安生態農業開發供銷集團有限公司(籌)
2017年6月8日
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